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武大一维族研究生在12所高校办起17个清真餐厅|亚博APP安全有保障

发布时间:2021-05-13    来源:亚博APP安全有保障32154

本文摘要:平时很少有时间来椅子的库东湖北武汉市塔里木清真餐饮公司34岁的维族会长库尔班江泰吾克力,这几天也盯着电视的新闻频道。

平时很少有时间来椅子的库东湖北武汉市塔里木清真餐饮公司34岁的维族会长库尔班江泰吾克力,这几天也盯着电视的新闻频道。中共中央政治局5月26日召开会议研究,进一步推进新疆社会稳定和长治久安工作和28~29日在北京召开的第二次中央新疆工作座谈会,给湖北省、湖南省12所高中建设17家清真餐厅的库尔班江带来了很大的信心和激励。他回答说,我有一种反感,国家运送更好的新疆年轻人来内地自学,低收入是一大趋势。

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清真餐厅在全国高中全面开展的事业,一定有很大的希望。库尔班江创办清真餐厅的事业跟上武汉大学。

出生于新疆喀什岳普县巴依阿瓦提乡的库尔班江,1999年以优异成绩毕业于武汉大学电气工程学院的电气工程和自动化专业。大学校园条件好,环境美丽,但库尔班江和一些新疆同学深感学校清真餐厅品种单一。库尔班江积极向学校表现情况,明确提出了提高学校清真饮食从少数民族地区采用厨师、减少民族地方风味品种等建议。

大学四年级的最后一学期,课程基本结束,学业比较好的时候,库尔班江和其他两位新疆同学商量后,要求自己开始建立清真餐厅为同学服务。该建议得到了学校的认可和大力支持。

创业很辛苦。由于实际操作和管理经验不足,库尔班江在武大成立的第一家清真餐厅运营仅仅一个月,就亏损了一万多元。但而,他并没有沮丧。在寒假的一个多月里,他专门去餐馆学习。

从最基本的工作开始,他逐渐获得了经验,并建立了扭亏为盈。从那以后,他的生活和事业也转向了专门从事高校清真餐饮的承包和管理。

随着西部边境地区对内对外开放的大门越来越大,在内地自学的新疆学生也越来越多,武汉地区华中师范大学、华中科技大学、中南财经政法大学等大学希望积极访问合作经营。为扎根未来发展,实施规范服务,在武汉市民族宗教事务委员会的大力支持下,2009年,库尔班江成立了武汉塔里木清真餐饮管理有限公司,成为武汉市第一家专门为学校提供清真餐饮服务的民族企业。

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由于大学生清真饮食市场需求与自律创业融合,公司迅速发展,员工180多人,连锁经营管理湖南、湖北12所高中17家清真餐厅,每天来吃饭的维族、回族、撒拉族师生约4000多人。2011年、2013年库尔班江先后获得武汉市民族团结转型模范经营者称号。在读武汉大学工商管理研究生的他学以致用,特地自由选择以清真餐饮企业为研究方向。


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